В Костромской области небывалый урожай орехов

02 сентября 2015, 09:17

Жители региона ждут, когда же поспеет лещина.

В этом году в красносельских лесах созревает хороший урожай лесных орехов, сообщает портал «Krasnoenews». Правда, пока собирать лещину рано – ядра еще не вызрели.

Через пару недель уже можно будет отправляться с корзинками за ценными дарами леса. Ведь лещина не только вкусная, но и очень полезная в разумных количествах. По калорийности она превышает рыбу и мясо.

В составе орехов содержатся витамины А, В1, В2, С, Д и Е, а также большое количество калия, фосфора, кальция, цинка, натрия и железа.

Но специалисты напоминают, что без скорлупы лещина хранится недолго – примерно через полгода ядра высыхают и теряют свои полезные свойства.

Источник: http://k1news.ru/

Также в разделе:

В Костромской области разработаны меры по развитию картофелеводства и овощеводства...

В Костромской области повышают обеспеченность сельского населения доступным и комфортным жильем...

Производственный ассортимент костромского АПК пополнят топинамбур и клюква...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Для туристов-гурманов на Сахалине запустили уникальный марафон
8 июля 2020, 05:53
В Южно-Сахалинске начался гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина». Продлится он до конца сентября. Это значит, что туристы и гости региона, у которых отпуск ожидается в августе и сентябре, еще успеют всем этим насладиться. Пока марафон доступен только местным жителям,...
Ямальский фермер готовится к сбору и сбыту ягод
14 апреля 2020, 02:01
Ему помогают Глава крестьянско-фермерского хозяйства из Шурышкарского района Владимир Рыбарчук по программе развития АПК получил холодильное оборудование для заморозки ягод и рыбы объемом более 10 тонн. Он поблагодарил участников проекта «Российское село» и членов Союза...
Экопродукцией могут стать дикоросы и дикая рыба
1 августа 2019, 09:35
Заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов провел совещание, посвященное обсуждению проекта федерального закона «Об экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии». Участниками встречи стали представители Россельхознадзора,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: